Budidaya Ikan Nila

Ringkasan Rekomendasi

Ikan Nila jenis ikan air tawar yang mudah dikembangbiakan dan toleransinya yang tinggi terhadap perubahan lingkungan maupun kemudahan dalam pemeliharaannya. Teknik pembesaran Ikan Nila terapannya sangat mudah dilakukan, baik dilakukan dalam skala rumah tangga atau skala besar (perusahaan). Tempatnya pun dapat dilaksanakan pada kolam tanah, kolam tembok dan Keramba jarring Apung.

Dilihat dari prospeknya, pembudidayaan ikan nila ini sangat menjanjikan sehingga perlu langkah yang pasti untuk meningkatkan produksi agar kebutuhan dalam negeri maupun luar negeri dapat terpenuhi. Itulah sebabnya kami memilih bisnis pembudidayaan ikan nila.

BAB I

LATAR BELAKANG PROYEK

1.1  Proyek yang diusulkan

1.1.1   Sifat atau Jenis Proyek  yang diusulkan

Jenis proyek yang kami usulkan adalah Proyek Pembudidayaan Ikan Nila yang sifatnya skala kecil

1.1.2   Rencana Pelaksanaan

Rencananya kami akan akan melakukan teknik Terpadu Longyam (Balong Ayam) dan Unggas lainnya. Karena dengan teknik ini, pemeliharaan ikan Nila dapat dilakukan bersamaan dengan pemeliharaan unggas. Berdasarkan dari pengalaman yang sudah banyak dilakukan, pemeliharaan ikan Nila akan lebih menguntungkan bila dipadukan dengan ayam petelur. Cara ini juga dapat meningkatkan produksi.

1.      PERSIAPAN KOLAM
Persiapan Kolam pemeliharaan Ikan Nila meliputi :
a. Pengeringan kolam;
b. Perbaikan pematang, saluran pemasukkan dan pengeluaran;
c. Pengapuran dengan ukuran 25-1000 gram/m2;
d. Pemupukan dengan pupuk kandang 500 gram/ M2, urea 15 gram/ m2 dan TSP gram/ m2.;
e. Pengisian air kolam;
f. Dapat dilakukan penyemprotan dengan pestisida;
g. Untuk mencegah h.ewan/ ikan lain masuk, maka dapat dipasang saringan pada pintu masuk air;
h. Masukkan air sampai kedalaman 80 - 150 cm, kemudian tutup pintu pemasukkan dan pengeluarannya, biarkan air tergenang;
i. Penebaran Ikan Nila dilakukan setelah 5 - 7 hari pengisian air kolam.

2.      PENEBARAN BENIN IKAN NILA
Ukuran benih Ikan Nila yang disebarkan berukuran 8 - 12 cm atau ukuran berat 30 gram/ ekor dengan padat tebar 5 - 10 ekor/ m2 serta lama pemeliharaan, 6 bulan hingga ukuran berat Ikan Nila mencapai 400 - 600 gram/ekor.

3.      PEMBERIAN MAKANAN
Komposisi makanan yang diberikan untuk Ikan Nila selain makanan alami dapat diberikan makanan tambahan. yang diusahakan secara intensif, yaitu berupa dedak, ampas kelapa, pellet atau sisa-sisa makanan dapur.

• Pada dasarnya pemberian pakan terdiri dari:
• Protein 20-30%;
• Lemak 70% (maksimal.);
• Karbohidrat 63 - 73%.
• Pakanyaberupa hijau-hijauan diantaranya adalah :
• Kaliandra;
• Kalikina atau kecubung;
• Kipat,
• Kihujan.

4.      PENYAKIT

Penyakit Ikan Nila yang, paling serius adalah yang disebabkan oleh lingkungan dan keadaan yang tidak menyenangkan, seperti terlalu padat, kekurangan makanan, penanganan yang kurang baik dsb. Penanggulangan yang paling baik dan efektif dengan cara memberikan kondisi yang lebih baik pada kolam ikan tersebut.

Sekali kolam ikan terlanda penyakit yang, serius biasanya terlambat untuk melakukan tindakan apapun. Penyembuhan dengan memberikan antibiotic atau fungisida ke seluruh kolam memerlukan biaya yang cukup mahal.

Oleh karma itu melakukan pencegahan akan lebih murah dibandingkan dengan melakukan pengobatan, yaitu dengan jalan lain melakukan pengeringan pada kolam dan melakukan penyiapan dari permulaan.

5.      PEMANENAN
Setelah masa pemeliharaan 4 - 6 bulan, Ikan Nila dapat dipanen. Pada saat panen total ukuran ikan bervariasi di atas 50 gram/ ekor.

Sistem pemanenan dapat juga dilakukan secara bertahap, dimana hanya dipilih ukuran konsumsi (pasar). Pada tahap pertama dengan menggunakan jaring dan setiap bulan berikutnya secara bertahap.

Teknik memanen yang paling mudah dan murah dengan cara mengeringkan kolam secara total atau sebagian. Bila ikan dipanen secara keseluruhan, maka kolam dikeringkan sama sekali. Akan tetapi apabila akan memanen sekaligus maka hanya sebagian air yang dibuang.

Selama panen air segar perlu dialirkan ke dalam kolam untuk mencegah agar ikan tidak banyak yang mati. Ikan akan berkumpul di bak-bak (kubangan) penangkapan atau dalam saluran, kemudian diserok/ditangkap.

Setelah panen selesai, kolam pemeliharaan dikeringkan dan dilakukan persiapan kembali untuk pemeliharaan berikutnya.

1.1.3   Rencana Jumlah dana yang diinvestasikan

1.      Sewa Kolam (3 kolam)                                    Rp 360.000

2.      Benih Ikan Nila 4.000 ekor @Rp 200                        Rp 800.000

3.      Pakan-Dedak 8karung x 50kg x Rp 1700       Rp   68.000

4.      Obat dan Pupuk

-  Kotoran Ayam 4 karung @Rp 7.000           Rp 28.000

-  UREA & TSP 10kg @Rp 1.800                  Rp 18.000

-  Kapur 30kg @Rp 1.200                               Rp 36.000

5.      Peralatan                                                          Rp 100.000

6.      Tenaga Kerja 3orang x 30.000x3                    Rp 2.700.000

7.      Biaya tak terduga 10%                                    Rp 411.000

Total                                                                Rp 4.521.000

1.1.4    Pemrakarsa

Pencetus ide Bisnis Pembudidayaan Ikan Nila adalah Netty, Mirna, Magdalena, Marina dan Syifa Fauziah.

1.2  Gambaran Umum Kondisi Proyek

1.2.1   Perkembangan Usaha

Perkembangan usaha pembudidayaan ikan nila ini sebenarnya sangat signifikan dan mengalami peningkatan. Hal ini dikarenakan pemasarannya yang sangat luas baik dalam negeri maupun luar negeri seperti masyarakat Jepang dan Singapura, terutama ukuran yang berat badannya diatas 500 gram. Bagi konsumsi dalam negeri akan banyak menunjang usaha perbaikan gizi keluarga.

1.2.2   Kemampuan Financial

Kemampuan finansial untuk membuat proyek ini sangat tidak sulit mengingat biaya yang dibutuhkan tidak cukup besar ditambah dengan jumlah investor yang berjumlah 5 orang sehingga dapat memenuhi biaya yang dibutukan.

BAB II

ANALISIS ASPEK YANG DIKAJI

2.1 Analisis Aspek Hukum, Sosial Ekonomi dan Budaya

       Aspek Hukum yang dianalisis yaitu bentuk badan usaha dan izin usaha pembenihan ikan Nila. Sedangkan dalam aspek Ekonomi, dengan adanya pembudidayaan ikan nila ini dapat meningkatkan pendapatan penduduk sekitar, mengurangi tingkat pengangguran dengan merekrut masyarakat yang belum bekerja untuk menjadi karyawan usaha ini.

2.2 Analisis aspek Pasar dan Pemasaran

      Dari segi pasar, pembudidayaan  ikan nila dapat dikatakan sangat layak karena jumlah permintaan akan bibit ikan nila ini sangat besar jika dibandingkan dengan penawaran yang ada. Strategi pemasaran yang dilakukan yaitu melakukan pelayanan prima kepada pelanggan, meningkatkan kualitas ikan nila yang akan dijual dengan membeli bibit ikan nila yang bagus serta memberikan perawatan yang baik agar hasilnyapun juga baik. Serta memberikan promosi tertentu melalui media jaringan sosial yang tidak mengeluarkan biaya yang banyak namun dinilai cukup efektif.

2.3 Analisis aspek Teknik dan Teknologi

      Dari segi teknik, pembenihan secara masal merupakan teknik pemijahan yang mudah dilakukan dan dianggap sederhana, karena campur tangan manusia sangat sedikit. Disebut pembenihan secara masal, karena satu kolam dipijakan beberapa pasang induk, sekaligus hasil panen dari pemijahan sistem ini adalah larva ikan yang baru menetas. Pembenihan secara masal bisa menghasilkan benih yang ukurannya seragam.

2.4 Analisis aspek Manajemen

      Aspek Manajemen meliputi struktur organisasi yaitu

Pemilik bertugas mengawasi jalannya kegiatan usaha, apakah sudah berjalan dengan baik atau tidak,

Karyawan saat ini ada 3 orang, dikarenakan usaha ini dalam skala kecil dimana jumlah kolam yang ada hanya 3 kolam. Tugas ketiga karyawan ini adalah merawat ikan-ikan mulai dari penebaran bibit hingga ikan menjadi besar kemudian siap dijual kepada masyarakat. Karyawan ini bekerja dengan system Shift dimana mereka dapat bergantian waktu jam kerja sehingga tidak membebankan mereka. Jika usaha ini berkembang, akan sangat penting jika adanya penambahan jumlah tenaga kerja

2.5 Analisis aspek keuangan

 Perkiraan keuntungan yang didapat dari usaha pembudidayaan  ikan nila ini adalah sebesar 85 % p.a. Dengan modal awal di bulan pertama sebesar Rp  4.521.000. Maka keuntungan yang akan didapat pada tahun ke 5 yaitu

FV = PV (1 + I)ⁿ

       = 4.521.000 (1+0.85)⁵

                   = 97.970.009,25

Jadi, jika menginvestasikan senilai Rp 4521.000 untuk pembudidayaan akan mendapat keuntungan sebesar Rp 97.970.009,25 pada 5 tahun yang akan datang.

BAB III

KESIMPULAN

3.1 Kesimpulan

Jadi, dinilai dari besar keuntungan yang akan didapat, pembudidayaan ikan nila ini  sangat menguntungkan, asal dilakukan dengan penuh tanggung jawab. Usaha ini juga ramah lingkungan serta dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat yang mengkonsumsi hasil pembudidayaan ikan nila ini.